Tuesday, June 24, 20256:22 PM(View: 4)
Chết không phải là hết. Thật sự đó là điều đầu tiên trong những điều quan trọng với sự hiện hữu của bạn. Đó là vĩnh cửu. Khi linh hồn bạn lìa xác thì mọi sự thay đổi ngay trong chốc lát, trong mấy phút đầu tiên sau khi bạn chết. Theo lời giảng dạy của Giáo Hội Công Giáo thì những gì đợi chờ chúng ta rất đáng cho ta ngạc nhiên và suy gẫm sâu xa.
Tuesday, June 24, 20255:41 PM(View: 6)
Một vị linh mục được cứu thoát chết một cách kỳ diệu nhờ ngài mặc Áo Đức Bà Mầu Nâu trong cổ khi đang dâng Lễ. Cảm nghiệm này có thật và được ghi trong sách: Garment of Grace. Có một vị linh mục người Pháp đang đi hành hương. Khi ngài chuẩn bị dâng Thánh Lễ thì ngài bỗng nhớ ra rằng ngài đã quên đeo Áo Đức Bà...
Tuesday, June 24, 20255:19 PM(View: 7)
Đức Mẹ Maria đã tửng hiện ra tại vùng Well thuộc thành phố Savana Grande ở trong vùng đảo Puerto Rico, Châu Mỹ. Đảo này ở cách xa thành phố Miami, tiểu bang Florida, nước Mỹ khoảng 1 ngàn cây số đường biển.
Monday, June 23, 20259:35 PM(View: 16)
Đức Mẹ Maria đã tửng hiện ra tại vùng Well thuộc thành phố Savana Grande, trong vùng đảo Puerto Rico, Châu Mỹ. Đảo này ở cách xa thành phố Miami, tiểu bang Florida, nước Mỹ khoảng 1 ngàn cây số đường biển.
Monday, June 23, 20258:55 PM(View: 17)
Chuỗi Kinh Mân Côi là một vũ khí sắc bén chống lại Satan và bè lũ của hắn.
Monday, June 23, 20258:46 PM(View: 15)
Phim ảnh và báo chí dâm ô đôi khi là miễn phí nhưng bạn sẽ trả giá bằng chính linh hồn của mình. Thật sự thì có những xiềng xích không hữu hình. Phim ảnh và báo chí dâm ô hứa hẹn lạc thú mà không tốn kém. Tuy nhiên giá của nó rất cao vì bạn phải trả giá bằng chính linh hồn quý giá của mình. Nó làm mờ con mắt bạn. Nó làm cho trái tim bạn chai đá trước lời...
Monday, June 23, 20255:09 PM(View: 17)
Giáo Hội Công Giáo, trong sự khôn ngoan đã luôn khuyến khích các tín hữu hãy thường xuyên xưng tội. Thánh John Vianney, một vị linh mục thánh thiện, được gọi là Curé d'Ars đã nói: “Đi xưng tội là tắm sạch cho linh hồn."
Monday, June 23, 20251:29 PM(View: 27)
Ma quỷ có thể ngửi thấy mùi hôi thối của linh hồn ta. Đó là khi con người sống trong tội trọng mà không chịu đi xưng tội. Satan có thể sẽ nói chuyện với bạn. Bạn nên xét mình nếu mà bạn phạm phải những tội trọng sau đây:
Monday, June 23, 202512:53 PM(View: 23)
Trong ngày Lễ Mình và Máu Thánh Chúa Giêsu Kito, cha Joseph S. giảng rằng Giáo Hội Công Giáo trên toàn cầu có đến 24 nhánh Công Giáo. Mỗi nhánh có truyền thống bài đọc và nghi thức riêng.
Sunday, June 22, 20259:27 PM(View: 38)
Những ai sống trong tội trọng thì có mùi hôi thối. Tội tình dục dâm ô là một trong những tội chống lại sự thanh khiết của tâm hồn. Tội này làm cho thể xác ta hư hại vì thể xác của ta là Đền Thờ của Chúa Thánh Thần.

CN 4321: HƯƠNG VỊ QUÊ HƯƠNG

Saturday, June 20, 20209:02 PM(View: 1016)

chè xanhCN 4321: HƯƠNG VỊ QUÊ HƯƠNG

Tôi còn nhớ vào cuối năm 2013, gia đình tôi đã cùng phái đoàn hành hương từ California về Việt Nam để đi thăm viếng ba miền Bắc Trung Nam của đất nước. Khi đến thăm Đan Viện Xito Nho Quan, Ninh Bình, chúng tôi được các cha và các thầy đón tiếp niềm nở.

Các bữa cơm màĐan Viện khoản đãi thì toàn là được sửa soạn từ cây nhà lá vườn: rau quả hái từ vườn nhà, các món canh và kho là cá câu từ ao nhà. Điểm đặc biệt là cá ao có rất nhiều xương. Ăn không khéo thì hóc xương.

Đan Viện Nho Quan có món đặc sản quý nhất là nước chè xanh tuyệt hảo. Đó cũng là những lá chè hái từ vườn của nhà Dòng. Vì ở Mỹ không có nước chè xanh nên mọi người đua nhau uống lấy uống để. Điều tốt lành là lá chè này không được tưới với phân hoá học, được rửa sạch sẽ, lại tươi vì mới hái nên uống vừa chát, vừa ngọt. 

Chè xanh có tác dụng chống acid lão hoá nên ai ai cũng bảo nhau hãy uống nhiều để trẻ mãi không già. Tôi và vài chị bạn xuống nhà bếp xin nước chè xanh. Một thầy dòng nói như tát nước vào mặt:

"Ô, các bà hay nhỉ? Mình muốn trẻ mãi không già thì làm sao cho con mình lớn khôn được? Mình phải sống theo đúng tuổi tác chứ sao lại cứ muốn trẻ mãi là làm sao?"

Thôi kệ, thầy muốn nói gì thì nói nhưng là người lịch sự thì đi đâu cũng dễ được người ta mến mộ.


Tôi nghĩ hiếm khi được về thăm quê hương. Vậy ta hãy cứ yêu thích và thưởng thức những sản vật của quê hương mang đầy tình tự dân tộc để rồi nhớ thương mãi mãi, đó là: hương vị đắng chát của chè xanh, hương thơm nồng nàn của hoa ngọc lan, mùi hương ngọt ngào thoang thoảng của hoa sen, vị ngọt cay thanh tao của viên kẹo gừng, chút ngọt bùi đậm đà của bánh đậu xanh Hải Dương, vị ngọt dịu của mè xửng Nam Thuận ở Huế, bánh bèo và bún bò Huế, Mì Quảng, nem nướng Nha Trang, bánh pía Sóc Trăng...

Xoa dịu cơn nắng hè
Làm biến tan cơn khát
Nước chè xanh chan chát
Thơm nồng nàn vị quê. (Nguyễn Lãm Thắng)

Hãy thử tưởng tượng vừa từ ngoài trời nắng nóng về mà được uống một chén chè xanh thì thú vị biết chừng nào?

Ai đã xa quê mần răng mà quên được?
Bát nước chè xanh gọi bạn đêm trăng rằm.
Man mác hương cau vườn ai vừa chớm nở,
Bên những cơi trầu dịu ngọt một mùa trăng. (Bài hát)


Nếu được trở lại quê hương, tôi sẽ chỉ uống bát nước chè xanh của quê hương. Phải uống bằng bát mới ngon. Cũng như bánh bèo phải ăn trong cái chén vừa được hấp thì mới tuyệt hảo. Lạy Chúa, xin Chúa chúc lành cho quê hương yêu dấu của con. Amen.
https://www.thuocdantoc.org/duoc-lieu/che-xanh

Kim Hà, 20/6/2020